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Preparazione Stracceti di Pollo all'Aceto Balsamico

  • Tagliare a listarelle il pollo
  • In una pentola anti-aderente aggiungere un po' d'olio di oliva extravergine
  • Aggiungere della cipolla sminuzzata e soffriggerla per qualche secondo
  • Aggiungere il pollo precedentemente tagliato a listarelle e soffriggerlo per qualche minuto sino a farlo d'orare
  • Aggiungere l'aceto balsamico a piacimento e cuocere il tutto sino a cottura desiderata.

 

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